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它们是清肺小能手,每天换着吃,给肺穿上滋润温暖的“外套”

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它们是清肺小能手,每天换着吃,给肺穿上滋润温暖的“外套”


天气开始变冷,空气也变的干燥,这时候最容易伤肺。总听人说“养命先养肺”,我觉得很有道理,肺是供我们呼吸用的,所以我们一定要养好它。

今天给大家就给大家分享几种养肺效果很好的食物,首先分享的是山药,它对肺部有很好的滋养作用。而且既可做菜也可熬汤。再就是鱼新草,清热解毒,消肿利尿的功效。最后分享的就是萝卜,到处都能买到,主要是还能除痰润肺,解毒生津的效果。

话不多说,哈妹这个就给大家分享几道用这三种食材做出来的菜谱,在家为家人试着做做吧~~

南瓜山药羹

配料:
南瓜一小块、山药一根、红枣适量、玉米面适量 

烹饪步骤:
1.准备材料有南瓜山药和红枣 



2.将南瓜和山药洗干净去皮切块备用 



3.锅中放入适量水倒入切好的南瓜和山药煮十几分钟左右 



4.煮南瓜和山药的时候我们将玉米面和凉开水混合调好备用 



5.当山药和南瓜煮烂时倒入准备好的玉米汁和红枣再煮几分钟 



6.煮好后装入盘中就可以享用啦 



菜谱小贴士: 山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱性药物同服。 

鱼腥草老鸭汤

配料:
老鸭1/2只、鱼腥草根400g、盐适量、清水适量、料酒适量、姜1小块 

烹饪步骤:
1.主要食材。 



2.老鸭洗净、撕掉肥油,锅内注入适量清水,洗好的鸭肉冷水下锅,并加入适量料酒。 



3.大火烧开后稍煮2、3分钟左右。 



4.捞出温水冲净洗去浮沫。 



5.另起炖锅注入适量清水,放入汆烫好的鸭肉,拍一块老姜,大火烧开后转小火炖2小时左右。 



6.炖煮期间将鱼腥草洗净并拆成7、8厘米的段。 



7.待鸭汤煲二个小时左右,鸭肉也基本?软了,此时放入清洗好的鱼腥草,继续炖煮40分钟左右。 



8.调入适量的盐。 



9.口感粉粉的鱼腥草、独特的汤汁,美味。 



排骨萝卜汤

配料:
排骨1斤、白萝卜1个、生姜适量、盐适量、葱2根、枸杞6粒 

烹饪步骤:
1.准备所需食材 



2.白萝卜去皮洗净切成厚片 



3.排骨洗净放入炖锅,加入姜片,倒入适量清水开始炖煮 



4.水开后去掉浮沫继续炖煮 



5.炖煮约一个小时,加入萝卜片 



6.继续炖煮半小时,加盐调味即可出锅 



7.撒上葱花,枸杞,好看又好喝! 



8.美美哒! 



菜谱小贴士:

1、排骨也可先焯水再炖,我是偷懒直接边炖了再去掉浮沫

2、出锅前看萝卜有没有煮透,筷子插一下。如果还没好,或者不够香,再多煮10分钟 



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